Ertepålegg er grønt og det er morsomt
I tillegg er det ganske søtt, Dere kan gjerne bruke frosne erter til å lage dette pålegget. Ertepålegget kan brukes som pålegg alene, eller sammen med for eksempel makrell i tomat.
FRAMGANGSMÅTE
Kok ertene i vann i 3 til 5 minutter. Hell av vannet. Tilsett urter, og kjør det til en jevn masse med stavmikseren. Smak til med sitronsaft, matolje og litt salt. Denne holder seg omtrent i en uke i kjøleskapet i et lufttett glass eller boks.TIPS OG MEDVIRKNING FRA BARNA
- La barna mikse ertene sammen med en stavmikser
- La barna presse sitronsaften over ertepålegget
